Cayenne Golden - Chilisamen

C. annuum / Schärfegrad: 8

Preis:4,90 CHF
Beschreibung

 

Diese Sorte gehört zu der Familie der Cayenne-Chilis und bringt eine Vielzahl an gelben Früchte mit einer ansehnlichen Schärfe hervor. Die Sorte wächst buschig und entwickelt mehrere Haupttriebe. Die Schoten reifen relativ rasch aus, was in unseren Breitengrade durchaus positiv ist. Bereits vor der Entdeckung Amerikas durch Kolumbus wurde die Sorte Cayenne in Südamerika angebaut. Chilis vom Typ Cayenne haben eher lange, dünnwandige Früchte und eignen sich daher gut zum Trocknen. Die getrockneten Schoten sind im Geschmack leicht rauchig und erhalten den Grossteil ihres Aromas. Cayenne Schoten sind getrocknet und gemahlen im Handel als  Cayennepfeffer erhältlich. Eine der Cayenne-Familie sehr ähnliche Sorte ist die Chili de Arbol.

Eine Packung enthält 15+ Samenkörner.