7 Pot Primo Orange
7 Pot Primo Orange ist eine extrem scharfe Superhot-Chili (Capsicum chinense) aus der legendären 7-Pot-Familie. Die orange Variante kombiniert die brutale Schärfe des roten 7 Pot Primo mit einem intensiven, fruchtig-zitrusartigen Aroma. Mit bis zu 1’200’000 Scoville Heat Units (SHU) gehört sie zu den schärfsten Chilis der Welt.
Die Pflanzen werden etwa 80–120 cm hoch, wachsen buschig und tragen zahlreiche Schoten. Diese reifen von grün nach leuchtend orange und zeigen oft den typischen, spitzen „Stachel“ am Ende – das Markenzeichen der Primo-Linie. Perfekt geeignet für extrem scharfe Hot Sauces, Chili-Öle, Fermente und Pulver. Beim Verarbeiten unbedingt Handschuhe tragen.
- Gattung und Art: Capsicum chinense
- Schärfegrad: ca. 1’000’000–1’200’000 Scoville
- Schärfegrad (1–10+++): 10+
- Aussehen der Schoten: stark runzlig, spitz zulaufend („Stachel“), reifen von grün nach leuchtend orange
- Wuchshöhe: ca. 80–120 cm
- Herkunft: Trinidad/USA – gezüchtet von Troy Primo
- Geschichte: Orange Variante des 7 Pot Primo, gezüchtet für tropisch-fruchtiges Aroma und extreme Schärfe
- Verwendung in der Küche: extrem scharfe Hot Sauces, Chili-Öl, Fermente, Pulver (sparsam dosieren)
- Besondere Ansprüche: sehr wärme- und lichtbedürftig, nährstoffreiche Erde, gleichmässige Wasserversorgung; Handschuhe bei der Verarbeitung




