Bico Roxa
Bico Roxa ist eine dekorative und sehr scharfe Chili-Sorte aus Brasilien und gehört zur Art Capsicum chinense. Der Name bedeutet „violetter Schnabel“ und beschreibt die spitz zulaufenden Früchte. Diese Sorte ist bekannt für ihr attraktives Farbspiel – von violett über orange nach rot – und ihr intensives, fruchtiges Aroma. Sie eignet sich ideal als Zierpflanze und liefert zugleich essbare, sehr scharfe Früchte.
Die Pflanzen wachsen buschig (40–70 cm hoch) und tragen viele kleine Früchte. Diese reifen von violett über orange nach rot. Durch den kompakten Wuchs eignet sich Bico Roxa perfekt für Töpfe, Balkone und Beete.
- Gattung und Art: Capsicum chinense
- Schaerfegrad: ca. 100’000–300’000 Scoville
- Schaerfegrad (1–10+++): 8
- Aussehen der Schoten: klein, spitz zulaufend („Schnabel“), reifen von violett über orange nach rot
- Wuchshöhe: ca. 40–70 cm
- Herkunft: Brasilien
- Geschichte: Traditionelle brasilianische Sorte; Name bedeutet „violetter Schnabel“
- Verwendung in der Küche: sehr scharfe Früchte für Saucen, Einlegen, Fermente und Dekoration
- Besondere Ansprüche: liebt Sonne und Wärme; ideal für Töpfe und Balkone
| Art | |
|---|---|
| Farbe (in reifem Zustand) | |
| Schärfegrad |
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