Blue Christmas
Blue Christmas ist eine dekorative Chili-Sorte mit auffälligen Farben und mittlerer Schaerfe. Die Pflanzen gehören zur Art Capsicum annuum und sind besonders als Zierpflanze beliebt. Die Früchte wechseln spektakulär von violett-blau über lila bis zu kräftigem Rot beim Abreifen.
Die Pflanzen bleiben kompakt (30–50 cm hoch), bilden aber sehr viele Früchte. Sie eignen sich ideal für Balkone, Töpfe oder als bunte Akzente im Garten. Trotz ihrer Optik sind die Früchte essbar und mittelscharf.
- Gattung und Art: Capsicum annuum
- Schaerfegrad: ca. 30’000–50’000 Scoville
- Schaerfegrad (1–10+++): 5
- Aussehen der Schoten: klein, aufrecht wachsend, reifen von violett-blau über lila nach rot
- Wuchshöhe: ca. 30–50 cm
- Herkunft: Züchtung auf Basis von Capsicum annuum
- Geschichte: populäre Zierchili für festliche Farbakzente; essbar mit mittlerer Schaerfe
- Verwendung in der Küche: dekorative Früchte frisch, getrocknet oder eingelegt verwenden; ideal auch als Topfpflanze
- Besondere Ansprüche: liebt Sonne und Wärme; gedeiht sehr gut im Topf
| Art | |
|---|---|
| Farbe (in reifem Zustand) | |
| Schärfegrad |
Ähnliche Produkte
Nicht vorrätig
