Caloro Chilisamen

Caloro

Caloro ist eine milde bis leicht scharfe Chili aus den USA und gehört zu den Jalapeño-Typen. Ihre dickwandigen Früchte reifen von grün über gelb nach leuchtend rot und haben ein angenehm fruchtiges Aroma. Sie eignen sich hervorragend zum Einlegen, Grillen oder Füllen.

Die Pflanzen werden 60–80 cm hoch und tragen zahlreiche Früchte. Caloro ist besonders ertragreich und eignet sich sowohl für das Freiland als auch für den Topfanbau.

• Gattung und Art: Capsicum annuum
• Schaerfegrad: ca. 2’500–5’000 Scoville
• Schaerfegrad (1–10+++): 3
• Aussehen der Schoten: dickwandig, Jalapeño-ähnlich, reifen von grün über gelb nach rot
• Wuchshöhe: ca. 60–80 cm
• Herkunft: USA
• Geschichte: Weiterentwicklung des Jalapeño-Typs mit farbiger Abreife
• Verwendung in der Küche: ideal zum Einlegen, Grillen, Füllen und für Saucen
• Besondere Ansprüche: liebt Sonne und Wärme; gedeiht gut im Topf und im Freiland