Chupetinho
Chupetinho ist eine traditionelle brasilianische Chilisorte. Die kleinen, tropfenförmigen Früchte reifen von grün nach rot und haben ein fruchtig-blumiges Aroma, das typisch für Capsicum chinense ist. Sie eignen sich perfekt für Salsas, eingelegte Chilis und zum Dekorieren.
Die Pflanzen sind sehr ertragreich, kompakt und pflegeleicht. Sie wachsen buschig und tragen zahlreiche Früchte über einen langen Zeitraum. Ideal für Topfkultur oder Freilandanbau in warmen Sommern.
- Gattung und Art: Capsicum chinense
- Schärfegrad: ca. 50’000–100’000 Scoville
- Schärfegrad (1–10+++): 9
- Aussehen der Schoten: kleine tropfenförmige Früchte, ca. 2–3 cm, reifen von grün nach rot
- Wuchshöhe: ca. 50–70 cm
- Herkunft: Brasilien
- Geschichte: traditionelle Sorte aus Brasilien, dort weit verbreitet in Haushaltsgärten
- Verwendung in der Küche: ideal für Salsas, eingelegt, Chutneys oder als dekorative Beilage
- Besondere Ansprüche: liebt viel Sonne, nährstoffreichen Boden und regelmäßige Wassergaben




