Fatalii’s Gourmet Aji Fantasy
Fatalii’s Gourmet Aji Fantasy ist eine einzigartige finnische Chili-Züchtung, entwickelt vom bekannten Züchter Fatalii. Diese Capsicum baccatum-Sorte besticht durch ihre elegante Tropfenform, hellgelbe Farbe und ihren außergewöhnlich fruchtigen, zitronigen Geschmack mit milder bis mittlerer Schärfe.
Die Pflanzen sind sehr produktiv, robust und eignen sich hervorragend für den Anbau im Topf oder im Freiland. Die Früchte reifen von blassgrün zu einem hellen Zitronengelb ab und sind nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Highlight. Dank ihres ausgewogenen Aromas eignet sich die Aji Fantasy perfekt für frische Salsas, Chutneys, helle Saucen oder zum Naschen direkt vom Strauch.
- Gattung und Art: Capsicum baccatum
- Schärfegrad: ca. 15’000–30’000 Scoville
- Schärfegrad (1–10+++): 4
- Aussehen der Schoten: tropfenförmig, 4–5 cm lang, reift von hellgrün nach zitronengelb
- Wuchshöhe: ca. 70–100 cm
- Herkunft: Finnland
- Geschmack: fruchtig, zitronig, mild-mittelscharf
- Verwendung in der Küche: ideal für helle Saucen, Salate, Chutneys und frische Salsas
| Art | |
|---|---|
| Farbe (in reifem Zustand) | |
| Schärfegrad |
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