Ferenc Tender
Ferenc Tender ist eine traditionelle ungarische Spitzpaprika (Capsicum annuum), die für ihren süss-aromatischen Geschmack und ihre Ertragsfreude geschätzt wird.
Die Pflanzen wachsen kräftig und kompakt und tragen zahlreiche längliche, leuchtend rote Früchte. Ferenc Tender ist vollkommen mild und eignet sich hervorragend für den frischen Verzehr, zum Füllen, Grillen oder Einlegen.
- Gattung und Art: Capsicum annuum
- Schärfegrad: 0–500 Scoville
- Schärfegrad (1–10+++): 1
- Aussehen der Früchte: 12–15 cm lang, spitz zulaufend, von grün nach leuchtend rot reifend
- Wuchshöhe: ca. 60–80 cm
- Herkunft: Ungarn
- Geschmack: mild, süss, aromatisch
- Verwendung in der Küche: perfekt für Salate, Füllungen, Grillgerichte und zum Einlegen
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