Habanero Craig’s Double Hot Orange
Habanero Craig’s Double Hot Orange ist eine extrem scharfe Variante der klassischen Habanero (Capsicum chinense), bekannt für ihr intensives Aroma und ihre leuchtend orangefarbenen Früchte. Sie liefert die typische karibische Fruchtigkeit – kombiniert mit doppelter Schärfe.
Die buschigen Pflanzen sind ertragreich und tragen zahlreiche, gefaltete Früchte mit kräftiger Farbe. Geschmacklich bietet die Sorte ein intensives tropisches Aroma mit Noten von Mango, Aprikose und Zitrus. Ideal für extra scharfe Saucen, Dips und Marinaden.
- Gattung und Art: Capsicum chinense
- Schärfegrad: ca. 400’000–500’000 Scoville
- Schärfegrad (1–10+++): 10
- Aussehen der Früchte: 4–6 cm lang, unregelmässig, leuchtend orange
- Wuchshöhe: ca. 70–100 cm
- Herkunft: USA
- Geschmack: fruchtig, tropisch, sehr scharf
- Verwendung in der Küche: perfekt für scharfe Saucen, Marinaden und karibische Gerichte
| Art | |
|---|---|
| Farbe (in reifem Zustand) | |
| Schärfegrad |
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