Habanero Kathumby Yellow Chilisamen

Habanero Kathumby Yellow

Habanero Kathumby Yellow ist eine leuchtend gelbe Sorte der Art Capsicum chinense. Sie stammt aus der Karibik und überzeugt durch ihr tropisch-fruchtiges Aroma mit Noten von Mango und Zitrone. Die kräftige Schärfe macht sie perfekt für feurige Chilisaucen und karibische Spezialitäten.

Die Pflanzen wachsen buschig und tragen zahlreiche Früchte, die von grün über gelbgrün zu kräftigem Gelb abreifen. Diese Sorte ist ideal für Liebhaber intensiver, fruchtiger Schärfe.

• Gattung und Art: Capsicum chinense
• Schärfegrad: ca. 300’000–350’000 Scoville
• Schärfegrad (1–10+++): 10
• Aussehen der Schoten: länglich, leicht gefaltet, reifen von grün über gelbgrün zu leuchtend gelb
• Wuchshöhe: ca. 70–90 cm
• Herkunft: Karibik
• Geschmack: fruchtig, zitronig, sehr scharf
• Verwendung in der Küche: ideal für scharfe Saucen, Salsas, Marinaden und karibische Gerichte
• Besondere Ansprüche: wärme- und lichtliebend, nährstoffreiche Erde, gleichmässige Wasserversorgung