Inca Hot Berry
Inca Hot Berry ist eine aromatische und dekorative Chilisorte aus Südamerika (Capsicum baccatum), die zahlreiche kleine, birnenförmige Früchte trägt. Ihre milde bis mittlere Schärfe und das fruchtige Aroma machen sie zu einer beliebten Sorte für den Garten und die Küche.
Die Pflanzen wachsen buschig und tragen reichlich Früchte, die von Hellgelb über Orange bis zu einem intensiven Rot abreifen. Sie sind nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Highlight und bringen Farbe in jedes Beet oder auf den Balkon.
- Gattung und Art: Capsicum baccatum
- Schärfegrad: ca. 15’000–30’000 Scoville
- Schärfegrad (1–10+++): 4
- Aussehen der Schoten: klein, birnenförmig, reift von Hellgelb über Orange zu Rot
- Wuchshöhe: ca. 70–100 cm
- Herkunft: Südamerika
- Geschmack: fruchtig, leicht scharf, aromatisch
- Verwendung in der Küche: ideal zum Einlegen, Trocknen, für Saucen oder zum Naschen




