Lemon Starrburst
Lemon Starrburst ist eine aussergewöhnliche, extrem scharfe Chilisorte (Capsicum chinense), die durch ihre auffallend leuchtend gelbe Farbe und ihr intensives Zitrusaroma begeistert.
Die Pflanzen wachsen buschig und kräftig, erreichen eine Höhe von etwa 70–100 cm und tragen zahlreiche, unregelmässig geformte Früchte mit leichtem Faltenwurf. Die Schoten reifen von Hellgrün zu einem intensiven Gelb und sind ein echter Blickfang im Garten oder auf dem Balkon.
- Gattung und Art: Capsicum chinense
- Schärfegrad: ca. 250’000–400’000 Scoville
- Schärfegrad (1–10+++): 10
- Aussehen der Schoten: 4–6 cm lang, unregelmässig, runzlig, leuchtend gelb
- Wuchshöhe: ca. 70–100 cm
- Herkunft: USA
- Geschmack: fruchtig-frisch mit intensiver Zitrusnote, sehr scharf
- Verwendung in der Küche: perfekt für scharfe Saucen, exotische Gerichte und Chilipasten




