Madballz Chocolate
Madballz Chocolate ist eine extrem scharfe Chilisorte (Capsicum chinense), die durch ihre dunkle, schokoladenbraune Farbe und ihr intensives Aroma beeindruckt. Sie zählt zu den sogenannten Superhots und kombiniert enorme Schärfe mit komplexen, fruchtig-rauchigen Geschmacksnoten – ein echtes Highlight für erfahrene Chili-Liebhaber.
Die Pflanzen wachsen kräftig und verzweigt, erreichen etwa 80–100 cm Höhe und tragen zahlreiche längliche, runzlige Früchte. Diese reifen von Grün zu einem tiefen, glänzenden Braun und entwickeln dabei ihr charakteristisches, leicht erdiges und süsslich-rauchiges Aroma.
- Gattung und Art: Capsicum chinense
- Schärfegrad: ca. 800’000–1’000’000 Scoville
- Schärfegrad (1–10+++): 10
- Aussehen der Schoten: 4–6 cm lang, runzlig, dunkelbraun
- Wuchshöhe: ca. 80–100 cm
- Herkunft: Züchtung aus den USA
- Geschmack: fruchtig, leicht rauchig, erdig, extrem scharf
- Verwendung in der Küche: perfekt für extrem scharfe Saucen, Chilipasten und würzige Marinaden
| Art | |
|---|---|
| Farbe (in reifem Zustand) | |
| Schärfegrad |
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