Peter Pepper Orange
Peter Pepper Orange ist eine aussergewöhnliche Chilisorte (Capsicum annuum), die durch ihre markante, spiralig gebogene Fruchtform auffällt. Trotz ihres humorvollen Aussehens ist sie eine ernstzunehmend gute Chili mit mittlerer Schärfe und fruchtigem Aroma.
Die Pflanzen wachsen kräftig und tragen zahlreiche längliche Früchte, die von grün zu einem intensiven Orange abreifen. Geschmacklich überzeugt Peter Pepper Orange mit einer fruchtig-frischen Note und mittlerer Schärfe. Aufgrund ihres dekorativen Wuchses und der auffälligen Fruchtform ist sie nicht nur in der Küche, sondern auch als Zierpflanze ein Highlight.
- Gattung und Art: Capsicum annuum
- Schärfegrad: ca. 30’000–50’000 Scoville
- Schärfegrad (1–10+++): 6
- Aussehen der Schoten: 7–10 cm lang, länglich, spiralig gebogen, reift von grün zu leuchtend orange
- Wuchshöhe: ca. 70–100 cm
- Herkunft: USA
- Geschmack: fruchtig, frisch, mittelscharf
- Verwendung in der Küche: ideal zum Frischverzehr, für Saucen, Einlegen oder als dekorative Chili
| Art | |
|---|---|
| Farbe (in reifem Zustand) | |
| Schärfegrad |
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