Peter Pepper Red Chilisamen

Peter Pepper Red

Peter Pepper Red ist eine aussergewöhnliche Chilisorte (Capsicum annuum), die durch ihre charakteristisch gebogene Fruchtform auffällt. Trotz ihres humorvollen Aussehens ist sie eine hochwertige Chili mit mittlerer Schärfe und fruchtigem Aroma.

Die Pflanzen wachsen kräftig, verzweigen sich gut und tragen zahlreiche längliche Früchte, die von grün zu leuchtend rot abreifen. Geschmacklich bietet Peter Pepper Red eine angenehm fruchtige, leicht süssliche Note und eine ausgewogene Schärfe. Die Sorte eignet sich sowohl für den Frischverzehr als auch zum Einlegen oder Trocknen – und sorgt im Garten garantiert für Gesprächsstoff.

• Gattung und Art: Capsicum annuum
• Schärfegrad: ca. 30’000–50’000 Scoville
• Schärfegrad (1–10+++): 6
• Aussehen der Schoten: 7–10 cm lang, länglich, spiralig gebogen, reift von grün zu leuchtend rot
• Wuchshöhe: ca. 70–100 cm
• Herkunft: USA
• Geschmack: fruchtig, leicht süsslich, mittelscharf
• Verwendung in der Küche: ideal zum Frischverzehr, Einlegen, Trocknen oder als dekorative Chili