Red Cherry Large
Red Cherry Large ist eine klassische Chili-Sorte mit mittlerer Schärfe und auffälligen, runden Früchten. Sie ist besonders beliebt zum Füllen oder Einlegen und überzeugt durch ihren aromatischen, fruchtigen Geschmack und ihre attraktive, kirschähnliche Form.
Die Pflanzen wachsen kräftig und ertragreich, erreichen etwa 60–80 cm Höhe und tragen zahlreiche runde, leuchtend rote Früchte mit einem Durchmesser von 3–4 cm. Die dickwandigen Schoten bieten ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Fruchtigkeit und Schärfe – perfekt für mediterrane Gerichte und eingelegte Spezialitäten.
- Gattung und Art: Capsicum annuum
- Schärfegrad: ca. 10’000–20’000 Scoville
- Schärfegrad (1–10+++): 5
- Aussehen der Schoten: rund, 3–4 cm Durchmesser, reift von grün nach leuchtend rot
- Wuchshöhe: ca. 60–80 cm
- Herkunft: Europa / traditionelle Gartensorte
- Geschmack: fruchtig, aromatisch, mittlere Schärfe
- Verwendung in der Küche: ideal zum Füllen, Einlegen, Grillen oder als dekorative Chili-Beilage




