Snow White
Snow White ist eine außergewöhnlich schöne Sorte der Art Capsicum chinense, die durch ihre elfenbeinweißen Früchte besticht. Diese Sorte gehört zu den seltenen hellfruchtigen Chilis und ist nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein echtes Highlight.
Die Früchte sind etwa 3–4 cm lang, rundlich bis leicht tropfenförmig und reifen von blassgrün zu einem reinen Cremeweiß ab. Die glatte, glänzende Oberfläche verleiht ihnen ein elegantes Aussehen. Geschmacklich bietet die Snow White ein angenehm fruchtiges Aroma mit deutlicher Schärfe – ideal für helle Saucen, Chilipasten oder zum Trocknen.
- Gattung und Art: Capsicum chinense
- Schärfegrad: 9
- Aussehen der Schoten: tropfenförmig, glatt, 3–4 cm lang, cremeweiß
- Wuchshöhe: ca. 70–90 cm
- Herkunft: vermutlich aus Südamerika
- Geschmack: fruchtig, süßlich, scharf
- Besonderheit: seltene weiße Chinense mit dekorativer Erscheinung
- Verwendung in der Küche: ideal für helle Saucen, Chilipasten, Pulver oder als Zierpflanze
Ähnliche Produkte
Nicht vorrätig
