Sweet Banana
Sweet Banana ist eine der bekanntesten milden Chilis der Art Capsicum annuum. Die Sorte überzeugt durch ihren angenehm süßen, fruchtigen Geschmack und ihre leuchtenden Farben, die von Gelb über Orange bis zu kräftigem Rot reichen. Aufgrund ihrer Milde eignet sie sich hervorragend für den frischen Verzehr oder zum Einlegen.
Die Früchte sind 15–20 cm lang, leicht gebogen und erinnern in Form und Farbe an eine Banane – daher der Name. Die Pflanze ist sehr ertragreich und robust, was sie zu einer beliebten Wahl für Hobbygärtner macht. In der Küche begeistert sie durch ihre Vielseitigkeit: ob roh, gegrillt, gefüllt oder eingelegt – die Sweet Banana ist immer ein Genuss.
- Gattung und Art: Capsicum annuum
- Schärfegrad: 1
- Aussehen der Schoten: länglich, gebogen, reift von Gelb über Orange zu Rot
- Wuchshöhe: ca. 60–90 cm
- Herkunft: USA
- Geschmack: süß, mild, fruchtig
- Besonderheit: sehr ertragreich und vielseitig verwendbar
- Verwendung in der Küche: perfekt zum Füllen, Grillen, Einlegen oder für Salate
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