Thai Orange
Thai Orange ist eine außergewöhnlich attraktive Variante der klassischen Thai-Chili (Capsicum annuum). Die Pflanzen tragen zahlreiche, schlanke Früchte, die von Grün zu einem leuchtenden Orange abreifen. Sie überzeugen mit einer kräftigen Schärfe und einem frischen, fruchtigen Aroma.
Diese Sorte ist ideal für Liebhaber intensiver Thai-Aromen. Sie eignet sich hervorragend zum Würzen von Currys, Suppen und Wok-Gerichten und bringt durch ihre leuchtende Farbe auch optisch ein Highlight in die Küche.
- Gattung und Art: Capsicum annuum
- Schärfegrad: ca. 50’000–100’000 Scoville
- Schärfegrad (1–10+++): 8
- Aussehen der Schoten: schlank, 5–7 cm lang, reift von Grün zu Orange
- Wuchshöhe: ca. 60–80 cm
- Herkunft: Thailand
- Geschmack: aromatisch, frisch, fruchtig-scharf
- Besonderheit: leuchtend orange Früchte mit typischem Thai-Aroma
- Verwendung in der Küche: ideal für Currys, Wok-Gerichte, Soßen und Chilipasten
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